Холодные закуски

Рыбное ассорти

семга слабосол, масляная, кита

880.00 руб. 250 гр

Семга домашнего посола

400.00 руб. 100 гр

Селедка русская с картофелем и луком

270.00 руб. 250 гр

Язык отварной с хреном

380.00 руб. 100 гр

Мясное ассорти

Буженина дом, кур рулет, колбаса с/к, язык говяжий

700.00 руб. 320 гр

Бастурма, суджук

560.00 руб. 100 гр

Сырная фантазия

Дор-Блю, маасдам, пармезан, камамбер, брынза, чечиль

700.00 руб. 250 гр

Сырная тарелка

брынза, чечиль, сулугуни

330.00 руб. 200 гр

«Овощной букет»

огурцы, помидоры, болгарский перец

270.00 руб. 250 гр

Зелень в ассортименте

кинза, базилик, петрушка, укроп, лук, редиска

280.00 руб. 150 гр

Баклажаны фарш. грецким орехом

360.00 руб. 200 гр

Острый перец

150.00 руб. 1 шт

Оливки, маслины

320.00 руб. 100 гр

Русский разносол

помидор, огурцы, капуста, пе-рец, чеснок

360.00 руб.

Лимон

90.00 руб. 1 /2 шт

Салаты

Теплый салат из телятины

телятина, броколли, шампиньо-ны, болгар. перец, кунжут, микс салата

670.00 руб. 300 гр

Теплый салат из курицы

курин. грудки, микс с-та, ана-нас, клубника, апл. соус

590.00 руб. 300 гр

Салат «Морской бриз»

Мидии, креветки тигровые, осьминог, кальмар, морские гре-бешки, яйцо

860.00 руб. 350 гр

Салат «Цезарь» с курицей

370.00 руб. 250 гр

Салат «Цезарь» креветками

460.00 руб. 250 гр

Салат «Цезарь» семгой

460.00 руб. 250 гр

Салат «Марко»

язык, ветчина, помидоры, айс-берг, сыр «Пармезан», заправка

380.00 руб. 220 гр

Салат «Греческий»

свежие огурцы, помидоры, ли-стья салата, перец болгарский, маслины, сыр фетта, соус

390.00 руб. 250 гр

Салат «Овощной»

помидоры,огурцы, болгарский перец, красный лук, зелень, заправка

320.00 руб. 250 гр

Салат «Легкий»

микс-салат, кукуруза, помидоры черри, оливки, ананас, заправка

260.00 руб. 200 гр

Паста

Фетуччини с лососем и грибами

720.00 руб. 350 гр

Фетуччини с овощами

480.00 руб. 400 гр

Спагетти с морепродуктами (отборные)

850.00 руб. 400 гр

Спагетти «Болоньезе» из телятины

550.00 руб. 350 гр

Карбонара

500.00 руб. 350 гр

Горячие закуски

Шампиньоны фарш. карт. и сыром

380.00 руб. 200 гр

Жульен грибной

290.00 руб. 150 гр

Сулугуни запеченный с помидорами

350.00 руб. 200 гр

Долма с виноградными листьями (говядина)

420.00 руб. 200 гр

Хачапури по-Мегрельски

560.00 руб. 450 гр

Хачапури по-Аджарски

430.00 руб. 300 гр

Пиро с мясом (говядина)

560.00 руб. 600 гр

Горячие первые

Уха от шефа (семга свежая, горбуша, масляная)

390.00 руб. 400 гр

Суп-пюре из брокколи

350.00 руб. 250 гр

Суп-пюре из белых грибов

380.00 руб. 250 гр

Суп грибной

240.00 руб. 300 гр

Солянка сборная мясная

310.00 руб. 300 гр

Суп-Харчо

310.00 руб. 300 гр

Суп куриный

250.00 руб. 300 гр

Гарниры

Картофель жареный по-деревенски

160.00 руб. 150 гр

Картофель фри

140.00 руб. 150 гр

Картофель молодой (запеченный в духовке)

190.00 руб. 150 гр

Картофель жаренный с грибами и луком

260.00 руб. 220 гр

Рис с овощными смесями

270.00 руб. 250 гр

Спаржа запеченная с сыром

460.00 руб. 200 гр

Горячие вторые блюда

Филе миньон

соус demiglace, лук, томаты

960.00 руб. 250 / 150 гр

Стейк из мраморной говядины

мраморная говядина, соус demi-glace

2700.00 руб. 250 гр

Хашлама из говядины

600.00 руб. 400 гр

Стейк из свиной шейки с томат-но-острым соусом

590.00 руб. 230 гр

Свиная корейка с овощами

620.00 руб. 200 / 150 гр

Жаркое по домашнему

св. шейка, картофель, грибы, лук, помидоры, перец болгар-ский

450.00 руб. 350 гр

Семга в икорном соусе

семга, красная икра

800.00 руб. 250 гр

Стейк из куриной грудки в соусе карри

470.00 руб. 250 гр

Филе индейки в апельсиновом соусе

520.00 руб. 250 гр

«Табака» 1/2 курицы

460.00 руб. 400 гр

«Табака» из домашних цыплят

440.00 руб. 1 шт / 330 гр

Шашлык на углях

Свин. корейка на углях

340.00 руб. 1 шт / 170 гр

Свин. шейка на углях

410.00 руб. 200 гр

Свин. ребрышки на углях

390.00 руб. 200 гр

Свин. вырезка на углях

460.00 руб. 180 гр

Бар. ребрышки на углях

430.00 руб. 200 гр

Бар. корейка на углях

530.00 руб. 200 гр

Лопатка-окорок на углях

390.00 руб. 200 гр

Бар. Люля-Кебаб на углях

380.00 руб. 180 гр

Телятина Люля Кебаб на углях

380.00 руб. 180 гр

Кур. крылышки на углях

290.00 руб. 200 гр

Кур. голень на углях

310.00 руб. 200 гр

Цыпленок домашний на углях

440.00 руб. 1 шт / 330 гр

Кур. Люля-Кебаб на углях

340.00 руб. 180 гр

Дорадо на углях

570.00 руб. 300 гр

Сибас на углях

570.00 руб. 300 гр

Семга на углях

750.00 руб. 200 гр

Овощи на углях

320.00 руб. 300 гр

Картофель на углях

180.00 руб. 200 гр

Грибы на углях

230.00 руб. 150 гр

Соусы

Чесночный соус

90.00 руб. 75 гр

Шашлычный соус

90.00 руб. 100 гр

Нар-Шараб соус

100.00 руб. 50 гр

Майонез/Горчица/Хрен/Сметана

70.00 руб. 70 гр

Сырный соус

100.00 руб. 70 гр

Ткемали соус

100.00 руб. 100 гр

Хлеб

Лаваш

50.00 руб. 1 шт

Лепешка

50.00 руб. 1 шт

Хлеб черный

40.00 руб. 100 гр

Напитки

Соки в ассортименте

60.00 руб. 200 мл

Морс клюквенный

80.00 руб. 200 мл

Кока-кола

150.00 руб. 250 мл

Минеральная вода Джермук

150.00 руб. 500 мл

Родниковая вода

120.00 руб. 500 мл

Лимонад - Тархун/Дюшес

150.00 руб. 500 мл

Лимонад домашний «Райский» (Сезонный)

350.00 руб. 1 л

Банкетное меню

Банкетное меню 1

Холодные закуски: - Рыбное ассорти - семга слабосол, масляная, кита - Мясное ассорти - буженина дом, куриный рулет, колбаса с/к, язык говяжий - Сырное ассорти - брынза, чечиль, сулугуни - Овощное ассорти - зелень, помидоры, огурцы, перец болгарский - Ассорти из солений - помидоры, огурцы, капуста, перец, чеснок, черемша - Рулетики из баклажана с грецким орехом Салаты: - Цезарь с курицей/креветками - Оливье/Рафаэлло - Марко/Салат с кальмарами Горячие закуски: - Хачапури по-имеретински - Жульен с грибами Горячие блюда: - Ассорти шашлыков - свинина, баранина, люля-кебаб, - Картошка на углях/грибы на углях - Лепешки - 5 порций - Морс - 1 л - Вода без газа - 3 шт - Соус шашлычный - 1 порция - Фрукты

2500.00 руб. 1 человек

Банкетное меню 1

Холодные закуски: - Рыбное ассорти - семга слабосол, масляная, кита - Мясное ассорти - буженина дом, куриный рулет, колбаса с/к, язык говяжий - Сырное ассорти - брынза, чечиль, сулугуни - Овощное ассорти - зелень, помидоры, огурцы, перец болгарский - Ассорти из солений - помидоры, огурцы, капуста, перец, чеснок, черемша - Рулетики из баклажана с грецким орехом - Оливки, маслины, лимон Салаты: - Цезарь с курицей/креветками - Рафаэлло/Оливье - Салат с кальмарами/Марко Горячие закуски: - Хачапури по-имеретински - Долма/Жульен Горячие блюда: - Стейк из свиной шейки - 5 порций - Картофель молодой/овощи на углях - Лепешки - 5 порций - Морс - 1 л - Вода без газа - 3 шт - Фрукты

3000.00 руб. 1 человек

Весь прайс-лист

Холодные закуски

Салаты

Паста

Горячие закуски

Горячие первые

Гарниры

Горячие вторые блюда

Шашлык на углях

Соусы

Хлеб

Напитки

Банкетное меню