Весь прайс-лист

Холодные закуски

Рыбное ассорти

семга слабосол, масляная, кита

880 250 гр
Семга домашнего посола

400 100 гр
Селедка русская с картофелем и луком

270 250 гр
Язык отварной с хреном

380 100 гр
Мясное ассорти

Буженина дом, кур рулет, колбаса с/к, язык говяжий

700 320 гр
Бастурма, суджук

560 100 гр
Сырная фантазия

Дор-Блю, маасдам, пармезан, камамбер, брынза, чечиль

700 250 гр
Сырная тарелка

брынза, чечиль, сулугуни

330 200 гр
«Овощной букет»

огурцы, помидоры, болгарский перец

270 250 гр
Зелень в ассортименте

кинза, базилик, петрушка, укроп, лук, редиска

280 150 гр
Баклажаны фарш. грецким орехом

360 200 гр
Острый перец

150 1 шт
Оливки, маслины

320 100 гр
Русский разносол

помидор, огурцы, капуста, пе-рец, чеснок

360
Лимон

90 1 /2 шт

Салаты

Теплый салат из телятины

телятина, броколли, шампиньо-ны, болгар. перец, кунжут, микс салата

670 300 гр
Теплый салат из курицы

курин. грудки, микс с-та, ана-нас, клубника, апл. соус

590 300 гр
«Морской бриз»

Мидии, креветки тигровые, осьминог, кальмар, морские гре-бешки, яйцо

860 350 гр
«Цезарь» с кури-цей

370 250 гр
«Цезарь» креветками

460 250 гр
«Цезарь» семгой

460 250 гр
«Марко»

язык, ветчина, помидоры, айс-берг, сыр «Пармезан», заправка

380 220 гр
«Греческий»

свежие огурцы, помидоры, ли-стья салата, перец болгарский, маслины, сыр фетта, соус

390 250 гр
«Овощной»

помидоры,огурцы, болгарский перец, красный лук, зелень, заправка

320 250 гр
«Легкий»

микс-салат, кукуруза, помидоры черри, оливки, ананас, заправка

260 200 гр

Паста

Фетуччини с лососем и грибами

720 350 гр
Фетуччини с овощами

480 400 гр
Спагетти с морепродуктами(отборные)

850 400 гр
Спагетти «Болоньезе» из телятины

550 350 гр
Карбонара

500 350 гр

Горячие закуски

Шампиньоны фарш. карт. и сы-ром

380 200 гр
Жульен грибной

290 150 гр
Сулугуни запеченный с помидорами

350 200 гр
Долма с виноградными листьями (говядина)

420 200 гр
Хачапури по-Мегрельски

560 450 гр
Хачапури по-Аджарски

430 300 гр
Пиро с мясом (говядина)

560 600 гр

Горячие первые

Уха от шефа(семга свежая, горбуша, масля-ная)

390 400 гр
Суп-пюре из брокколи

350 250 гр
Суп-пюре из белых грибов

380 250 гр
Суп грибной

240 300 гр
Солянка сборная мясная

310 300 гр
Суп-Харчо

310 300 гр
Суп куриный

250 300 гр

Гарниры

Картофель жареный по-деревенски

160 150 гр
Картофель фри

140 150 гр
Картофель молодой (запеченный в духовке)

190 150 гр
Картофель жаренный с грибами и луком

260 220 гр
Рис с овощными смесями

270 250 гр
Спаржа запеченная с сыром

460 200 гр

Горячие вторые блюда

Филе миньон

соус demiglace, лук, томаты

960 250 / 150 гр
Стейк из мраморной говядины

мраморная говядина, соус demi-glace

2700 250 гр
Хашлама из говядины

600 400 гр
Стейк из свиной шейки с томат-но-острым соусом

590 230 гр
Свиная корейка с овощами

620 200 / 150 гр
Жаркое по домашнему

св. шейка, картофель, грибы, лук, помидоры, перец болгар-ский

450 350 гр
Семга в икорном соусе

семга, красная икра

800 250 гр
Стейк из куриной грудки в соусе карри

470 250 гр
Филе индейки в апельсиновом соусе

520 250 гр
«Табака» 1/2 курицы

460 400 гр
«Табака» из домашних цыплят

440 1 шт / 330 гр

Шашлык на углях

Свин. корейка

340 1 шт / 170 гр
Свин. шейка

410 200 гр
Свин. ребрышки

390 200 гр
Свин. вырезка

460 180 гр
Бар. ребрышки

430 200 гр
Бар. корейка

530 200 гр
Лопатка-окорок

390 200 гр
Бар. Люля-Кебаб

380 180 гр
Телятина Люля Кебаб

380 180 гр
Кур. крылышки

290 200 гр
Кур. голень

310 200 гр
Цыпленок домашний

440 1 шт / 330 гр
Кур. Люля-Кебаб

340 180 гр
Дорадо

570 300 гр
Сибас

570 300 гр
Семга

730 200 гр
Овощи на углях

320 300 гр
Картофель на углях

180 200 гр
Грибы на углях

230 150 гр

Соусы

Чесночный

90 75 гр
Шашлычный

90 100 гр
Нар-Шараб

100 50 гр
Майонез/Горчица/Хрен/Сметана

70 70 гр
Сырный

100 70 гр
Ткемали

100 100 гр

Хлеб

Лаваш

50 1 шт
Лепешка

50 1 шт
Хлеб черный

40 100 гр

Напитки

Соки в ассортименте

60 200 мл
Морс клюквенный

80 200 мл
Кока-кола

150 250 мл
Минеральная вода Джермук

150 500 мл
Родниковая вода

120 500 мл
Лимонад - Тархун/Дюшес

150 500 мл
Лимонад домашний «Райский» (Сезонный)

350 1 л

Банкетное меню

Банкетное меню 1

Холодные закуски: - Рыбное ассорти - семга слабосол, масляная, кита - Мясное ассорти - буженина дом, куриный рулет, колбаса с/к, язык говяжий - Сырное ассорти - брынза, чечиль, сулугуни - Овощное ассорти - зелень, помидоры, огурцы, перец болгарский - Ассорти из солений - помидоры, огурцы, капуста, перец, чеснок, черемша - Рулетики из баклажана с грецким орехом Салаты: - Цезарь с курицей/креветками - Оливье/Рафаэлло - Марко/Салат с кальмарами Горячие закуски: - Хачапури по-имеретински - Жульен с грибами Горячие блюда: - Ассорти шашлыков - свинина, баранина, люля-кебаб, - Картошка на углях/грибы на углях - Лепешки - 5 порций - Морс - 1 л - Вода без газа - 3 шт - Соус шашлычный - 1 порция - Фрукты

2500 1 человек
Банкетное меню 1

Холодные закуски: - Рыбное ассорти - семга слабосол, масляная, кита - Мясное ассорти - буженина дом, куриный рулет, колбаса с/к, язык говяжий - Сырное ассорти - брынза, чечиль, сулугуни - Овощное ассорти - зелень, помидоры, огурцы, перец болгарский - Ассорти из солений - помидоры, огурцы, капуста, перец, чеснок, черемша - Рулетики из баклажана с грецким орехом - Оливки, маслины, лимон Салаты: - Цезарь с курицей/креветками - Рафаэлло/Оливье - Салат с кальмарами/Марко Горячие закуски: - Хачапури по-имеретински - Долма/Жульен Горячие блюда: - Стейк из свиной шейки - 5 порций - Картофель молодой/овощи на углях - Лепешки - 5 порций - Морс - 1 л - Вода без газа - 3 шт - Фрукты

3000 1 человек